Imprenditrice eclettica con oltre 20 anni di esperienza nel marketing e nella gestione d’impresa, è specializzata in Turismo Responsabile e Relazionale.
Dopo aver fondato Unexpected London, nel 2021 ha lanciato Unexpected Italy, una startup tech-travel riconosciuta dal Guardian come “l’antidoto italiano all’overtourism”. La startup combina una profonda conoscenza dell’Italia con tecnologie innovative per offrire ai viaggiatori esperienze su misura, promuovendo destagionalizzazione e dispersione del turismo sul territorio nazionale.
Elisabetta è una convinta sostenitrice della protezione delle piccole imprese indipendenti e ha portato la sua visione in importanti forum internazionali come le Nazioni Unite. Ha ottenuto riconoscimenti dalla stampa nazionale e internazionale e conta un seguito di oltre 50.000 viaggiatori da tutto il mondo.